醪糟冰箱时间久了还能吃吗？(做玫瑰花酱必须冷藏吗？)
1、醪糟冰箱时间久了还能吃吗？
可以不吃的，一般来说,醪糟在25℃以上环境下,可以贮存12个月的。酒酿（醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟）食用方法相关参考：
1、就孕妇食用：开瓶后用勺收起再食用，非常的细腻润滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料：
A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖快速搅拌后冷却阶段即可饮用茶。久久精品国产欧美日韩亚洲p>
B、冷饮：将热饮放进去冰箱冷冻后取出即成冷饮。
C、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入到柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味精致典雅的果汁醪糟。
3、全套醪糟：做法是把醪糟装在沸水中水烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，后来一并加入水烧开的牛奶。
酒糟和普通地的食物差别，含有什么酒精成分，因此有杀菌作用，则是条件下能比其它食物存放更长的时间。常见而言，酒糟可以在冰箱里放置一年70左右应该不会变质腐烂，冰箱温度要低的25度。
酒糟食用方法做个参考：1、再食用鸡蛋:然后打开瓶子后，用勺子拿出然后可食用。它细腻、平滑、醇厚浓郁、甜美。
2、作酒酿饮料：A、热饮：取适量即可，加入开水和白糖，快速搅拌，冷却后长期喝。B、冷饮：将热饮放入后冰箱冷冻，后再拿出不能形成冷饮。C、果汁酒酿：在本案所涉饮料中加入到柠檬汁、橙汁等果汁，制成风味独特的果汁。
3、将酒糟在沸水中煮沸，一并加入鸡蛋花，撒上葡萄干、桃仁、花生、干果、白糖等。，最后参加煮牛奶。黄自彼此间交替，蛋花柔软，牛奶和葡萄酒香味浓郁，众多干鲜果斑点斑驳，色彩丰富，营养非常丰富，酸甜可口。
4、酒酿汤圆：用适量水煮开后一并加入汤圆，汤圆表面加入到注意适量酒糟和白糖，煮开3-5二十分钟，充当早餐和宵夜。除了食用，酒糟还是可以用处美容哦：1、酒糟+温水，用倒入温水混和冷冻酒糟(最好小心别调和得太稀)，然后再涂在脸上8分钟，但先用手试试。过敏现象不好。2、清酒化妆水清酒都是吃日本食物时美白淡斑的好帮手。洗脸后，可以不然后用化妆棉将清酒搽在脸上，直接吸收后，这个可以涂晚霜等保养产品。上列材料要比比较便宜，很难可以找到。而现在，只不过它们都成分酒精，因此应该先用过，尽量减少眼睛接触。（酒糟放冰箱是可以放多久）（酒糟放冰箱可以放一段时间）
醪糟再打开以后，放在冰箱里，一周内要吃完，最多一周就千万不能孕妇食用了，是因为就存在地了变质的可能性
2、做玫瑰花酱必须冷藏吗？
一、冰箱里保存，也可以抑制玫瑰花酱酸酵，再产生细菌。二、玫瑰花酱的做法：
做法一：
原料配方：鲜玫瑰花1030千克食盐840千克白矾100克梅卤2.560千克
2.原料选择：选择类型花朵鲜艳、色泽正常了的玫瑰花瓣为原料。
玫瑰花酱
3.腌渍：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内然后搅拌均匀，腌渍1天。然后再将花瓣捞出沥干，再将S?0%量的盐和梅卤同花瓣尽皆舀入缸内，腌制后10天即成。
4.若真加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花1030千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的玫瑰花瓣与白砂糖相互轻轻揉搓。使玫瑰花瓣与白砂糖利用凝炼，将搓揉好白砂糖的玫瑰花，然后取出瓶中，盖好瓶盖，放置在太阳下摊晒3天，接着一直加入白砂糖在太阳下腌渍。以后一天搅拌三次，半月70左右香气浓郁即为成品。
做法二：
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。
将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡下，接着沥干水份;将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢的煮，王用筷子快速搅拌，煮到水份快干时关火放凉后;倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。
放进去密封后的容器后再放入后冰箱保存到，也可以再需要用水冲饮，或再涂面包孕妇食用。
可以冷藏
扔到冷藏里就是可以，最好就是不要放冷冻，那样的话经过发酵菌是会突然失效，就达不到后发酵的效果了
自己做的玫瑰酱就像也是用糖来淹制的,假如做得乾净,不带生水水分的,放进冰箱里,最起码这个可以贮存三个月，冰箱里保存到，是可以达到抑制玫瑰花酱酸酵，产生细菌。
做玫瑰花酱是必须冷藏的，毕竟玫瑰花是一种不耐放的花，它白身带来甜味，放密封冷藏就公一直保持新鲜的西瓜和避兔细菌感染。
但做玫瑰花酱要用还新鲜的玫瑰花瓣，而时间久了玫瑰花瓣会发暗坏啦，会影响花酱的口感，冷藏后的玫瑰花酱只不过有玫瑰花奇特的香味，口感又香又带点甜好吃。