香椿辣子怎么做？(云南香椿苗萝卜丝的腌制方法？)
1、香椿辣子怎么做？
主料：香椿150克辅料：辣椒面适量，油1勺，盐少许
步骤1：还新鲜的香椿芽准备好
步骤2：香椿用水泡一会，清洗干净，只不过香椿是它生长在半露天地里的，所以我上边会有很多灰尘，要多彻底清洗几遍
步骤3：将洗好的香椿过水焯看看，时间不要太长，大概15秒以内就可以了，香椿由紫色变得绿色的就是可以捞出了
步骤4：焯好的香菜切碎，有一点长一点，那样吃起来有嚼劲口感好一些
步骤5：切好的香椿放在碗里，撒上点盐，放上点辣椒面
步骤6：浇上一勺热油，把辣椒面催发出香气，然后把拌均便是可以吃过。
1.香椿取根用清水洗干净。
2.锅中烧水做饭，水开后将香椿焯烫一分钟变色再捞出过冷水沥干水分备用。
3.香椿沥干水分切成小丁，里面加辣椒面。
4.加盐。
5.加花椒粉。
6.加鸡粉。
7.加香葱末。
8.锅中倒油，油冒火星后关火。
9.烧好的油淋在辣椒面上。
10.用筷子搅拌均匀就也可以出锅啦。
1.将香椿用清水洗净，盛有开水中焯再看看，捞出后控干水分；
2.切掉香椿的根部，接着再把去掉后根部的香椿切成末放入盆中，舀入辣椒面、盐、蒜末；
3.锅中油热盛有香叶、桂皮、花椒、八角、姜片、葱段、洋葱片、香菜翻炸出香味再捞出料渣；
4.把油泼入香椿和辣椒面上，一并加入鸡精、蚝油搅拌均匀即可解决。
2、云南香椿苗萝卜丝的腌制方法？
两种方法一、主料：萝卜150g，香椿苗7g
久久婷婷国产综合精品p>辅料：香油少许，麻辣椒油步骤1：萝卜切成细丝
步骤2：香椿切成细末
步骤3：将萝卜丝和香椿末放进盆中，一并加入芝麻油、麻辣椒油
步骤4：拌均匀即可孕妇食用
二、用料：香椿苗1小捆，干萝卜条注意适量，盐3勺，辣椒粉2勺
做法步骤
1、去山上现采一点香椿
2、焯水，能去掉涩味，等全部变绿就捞出
3、摊开晒至八成干，大概要晒三天
4、晒到八成干的腌香椿
5、将香椿洗净后，一根根剖开，方便些入味儿
6、干萝卜条用开水泡发两分钟，挤干，然后把凉晒去水汽
7、两种食材拌在一起，加盐，发热发冷搓揉
8、加辣椒粉
9、放入坛中腌制后，越腌越香，随吃随取
10、做到的香椿腌萝卜，富有嚼劲。
3、腌香椿叶的做法？
材料香椿叶500克，盐，水各适量
做法
1.香椿叶清洗干净备用；
2.锅内水烧开，加入少许盐，水再开后关火；
3.加入到洗好的香椿叶，白后立刻捞出来；
4.让其恐怕晾凉后切成细段，加盐拌匀；
5.用密封好的盒子装好后即可。